Staff Blog

2017/04/01

美味しいパンは全て手作りで!岡山結婚式場は料理自慢!

みなさん、おはようございます!

今日もメルシェはウエディングのお手伝いをさせていただきます。

昨日キッチンをのぞいてみると・・・

朝早くから夜遅くまでキッチンのスタッフは

お料理の仕込みで大忙し!!

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いちから全てを手作りで行っているメルシェ自慢のお料理。

ウエディングのお料理は、見た目も楽しんでいただけるように

盛り付け方などもこだわったメニューです。

そんな中。

『ドン!・・・ドン!!』

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そう、パンケーキ名人が大きい音をたてて

パンをこねています。

このウエディングでお出しするパンも

もちろん手作り。

平日、打合せをしていると、このドンドンという音が

パーティー会場に聞こえてきて、

『何の音ですか!?』とご質問をうけたことも

ありました・・・

メルシェは、できたての最高の状態のお料理をすぐに

お客様のもとにお出しできるよう、パーティー会場のすぐとなりに

キッチンスペースがあります。

ウエディング当日、ゲストから、このパンはどこで売っているのかと

ご質問をお受けしたり、

ウエディング中にも『おかわりできますか?』

とお声をかけていただくこともたくさんある、手作りパン。

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今日のウエディングのお料理も!

皆様に喜んでいただけますように・・・